伴隨著一日日的炎熱和白晝的增長(zhǎng),轉(zhuǎn)眼又到了粽子飄香的端午節(jié)。
于我而言,對(duì)端午的最深印象是小時(shí)候,父母拉著我去山上采粽葉,那可是個(gè)調(diào)皮搗蛋的年紀(jì)呀,只知道吃和玩,哪里會(huì)愿意去山上干活,死活哭著賴地上不去,但是,這招并不管用,委屈極了的哭著去了……
采粽葉是不情不愿的,但是說(shuō)到包粽子,這可是喜歡的不得了,粽葉用剪刀把根部剪刀,折成漏斗,捏緊交接的地方,葉子小的話就用兩張疊一起;先抓一把米放進(jìn)漏斗,然后放入肉和蛋黃,(最喜歡的就是這里了,一般我都會(huì)放兩塊肉)最后再抓一把米蓋上,再把上面的粽葉折下來(lái),包裹嚴(yán)實(shí)咯,用曬干的棕樹(shù)繩繞圈扎緊,就包好了。
上土灶煮上3到4個(gè)小時(shí),粽子的清香緩緩地從鍋中溢了出來(lái),我貪婪地嗅著這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來(lái)了。輕輕剝開(kāi)青綠色的粽葉,咬上一口。嗯,粽子的味道真好!
作為中國(guó)傳統(tǒng)的四大節(jié)日之一,這是個(gè)滿具家國(guó)情懷又倍承思念的日子,也是個(gè)忙里抽閑又盛滿祝愿的日子。不僅承載著神話傳說(shuō)、天文、地理、術(shù)數(shù)、歷法,更飽含著家人、朋友歡樂(lè)團(tuán)圓的回憶。
端午的祝福屬于每一個(gè)人。
事業(yè)三部
張?zhí)稹 ?/span>
地址: 浙江省衢州市衢江區(qū)榮欣路2.6.8號(hào)
郵編 P.C: 324000
郵箱 E-mail: qzszgs@126.com
電話 Tel: 0570-8589258
傳真 Fax: 0570-8589258